Montagem de Torta - passo a passo!

terça-feira, 11 de maio de 2010

Vou aproveitar as postagens anteriores para montar uma torta simples. Espero que gostem e que seja útil...
Boa sorte!

Torta Simples - passo a passo!

1) Desenforme o Bolo de Coco (clique para ver a receita) na bandeja desejada.



2) Corte o bolo ao meio, horizontalmente. Não vou umedecê-lo, pois a quantidade de manteiga utilizada na receita do Bolo de Coco já o deixa úmido. Caso deseje regá-lo, faça uma calda com 1/2 lata de leite condensado (200 ml), 1/2 caixinha de leite de coco (200 ml) e 200 ml de leite líquido. Caso o bolo seja grande - ou dois -, dobre a receita da calda. 




3) Recheie o bolo com o doce de sua preferência, seja generoso. Estou usando leite condensado cozido.




4) Feche-o com o auxílio de um salva bolo.




5) Cubra o bolo com a cobertura de sua preferência. Estou usando a Trufa Negrito.




 6) Espalhe a cobertura sobre todo o bolo, inclusive sobre as laterais.




7) Decore conforme sua criatividade. Você pode usar frutas, lascas de chocolate, riscos de chocolate branco, pó de ouro, pó de prata; enfim, use sua criatividade. Mostrarei algumas possibilidades...




 

Use a criatividade e faça a festa!
Bon appetit!

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