Brigadeirão de Micro-ondas

Trago hoje uma receitinha deliciosa e super prática: pudim de chocolate ou, simplesmente, brigadeirão de micro-ondas. Aproveitem e bon appetit!

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Brigadeirão de Micro-ondas

- Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 xícara de chocolate em pó 50%

3 ovos inteiros

1 pacote de chocolate granulado ou raspas de chocolate

Manteiga que baste


- Utensílios e equipamentos

1 colher

1 fôrma pequena de buraco para micro-ondas

1 travessa redonda média

Avental

Liquidificador

Forno de micro-ondas

- Modo de preparar

1) Ponha todos os ingredientes, exceto a manteiga e o chocolate granulado, no liquidificador e bata por pelo menos 3 minutos;

2) Unte a forma com um pouco de manteiga;

3) Despeje o brigadeirão na forma untada e leve ao forno de micro-ondas em alta potência por 8 minutos;

4) Espere o brigadeirão ficar morno, desenforme-o na travessa redonda, decore com o chocolate granulado e leve à geladeira por cerca de duas horas - se quiser decorá-lo com raspas de chocolate, espere o doce gelar para que o chocolate não derreta;

5) Sirva gelado.

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